吕洞宾变戏法
依照道家传说吕祖的故事，其中实在不少戏法变化。
譬如水化成酒，在魔术家看来，易事耳。只是一经故事点缀，那就有点神异。
故事说 ── 有一个名叫马善的人，读书不成，弃而学道。有一次跟一位侯道士结伴同游汴水，在河边见到一名羽士，体格清奇，目如秋水，马善在河边打水烹茶，茶既沸，便招那羽士同饮。谁知那侯道士竟瞧羽士不起，居然对羽士炫耀自己懂得飞符召鬼，点石化金。羽士闻言，只微微一哂，便张口向侯道士吐气，侯道士当下只觉凛风扑面，个个毛孔都有如锥剌，心知这回碰到能人了，好道士，刹时便识得改颜相向，打躬谢过。
羽士见侯道士前倨后恭，也不理会，只从腰囊中取出一只酒瓶，叫他装满河水，然后从药囊拿出一丸药，放在瓶中，倾刻便化成美酒，三人酣饮通宵，到天明也就彼此别过了。
这样的神仙道术，真可谓了无意味，而且犯驳，吕祖既不露真相，那何必还要用仙酒来饮那俗道士？但若视之为戏法，倒还可以说得过去，吕洞宾游戏人间，一时贪得意，玩一手小把戏以渡此良宵，自然合理到极。
大凡烧炼金丹的人，其实都是化学家，因此利用化学变化来玩把戏，盖乃常事耳，何必一定要视之为仙术耶。